Колдонуу:
L-метионин (Кыскартылган Met) - бул 18 жалпы аминокислоталардын бири, ошондой эле жаныбар менен адамдын организминдеги эң маанилүү сегиз аминокислотанын бири. Көбүнчө жаныбарлар менен канаттуулардын ден-соолугун чыңдоо максатында балык, тоок, чочко жана уйдун жеминде тоют кошулмалары катары колдонулат. Ал уйлардын сүттүн бөлүнүп чыгышын жакшыртып, гепатоздун алдын алат. Мындан тышкары, аны аминокислота дары-дармектери, инъекциялык эритме, азыктык инфузия, боорду коргоочу каражат, боордун циррозу жана токсикалык гепатит катары колдонсо болот.
L-метионинди дарылык витаминдерди, азыктык кошумчаларды жана тоют кошулмаларын синтездөөгө болот.
L-метионин аминокислота куюунун жана кошулма аминокислотанын негизги компоненттеринин бири. L-метионин майлуулукка каршы боордун функциясын аткарат. Бул функциянын артыкчылыгынан пайдаланып, синтетикалык дары витаминдер боорду коргоочу дары катары колдонсо болот.
Адам денесинин маанилүү аминокислотасы катары L-метионин балыктан жасалган торт азыктары сыяктуу тамак-аш азыктарында жана консервант иштетүүдө азыктык кошумча катары колдонсо болот.
Л-метионин жаныбарлардын тоюттарына кошулса, кыска убакыттын ичинде жаныбарлардын тез өсүшүнө жардам берет жана алардын тоютунун 40% га жакынын сактап калууга болот.
Белок синтезинде маанилүү компонент катары L-метионин жүрөк булчуңдарына коргоочу таасир берет. Ошол эле учурда, L-метионин күкүрттүн жардамы менен Тауринге айланышы мүмкүн, ал эми Таурин гипотензиялык таасири абдан күчтүү. L-метионин боорду коргоо жана детоксикация үчүн жакшы функцияны аткарат, ошондуктан ал цирроз, боордун майлуулугу жана ар кандай курч жана өнөкөт вирустуу гепатит сыяктуу боор ооруларын клиникалык дарылоодо колдонулат. Бул абдан жакшы таасир берет.
Жашоодо L-метионин күн караманын даны, сүт азыктары, ачыткы жана деңиз балырлары сыяктуу азыктарда көп.

Техникалык мүнөздөмөлөр